今回はcaférrantで見つけた安城湯麵「アンソンタンメン」を食べてみました。
1.作り方は?中身はどんな感じ?
パッケージの裏面がコチラ。
・内容量は125g(めん108g)
・カロリーの参考値は、531kcal
・作り方は、水550mlを沸騰させて4分30秒間煮込むだけ
袋の裏面には、「きざみねぎ、焼きのり、たまご等を加えてお召し上がり下さい。」と書いていたが、今回はシーフードミックス、キャベツ、豚肉、卵をトッピングしてみた。
具剤を鍋に入れるだけなので、10分もあればできると思います。
寒い冬にピッタリ!
これまで色々インスタントラーメンを食べてきて中で、野菜や具材を一緒に煮込むことで「味が薄まる」ということが多かったので、今回は550mⅼではなく、500mⅼで作ってみた。
卵をトッピングに加えて、完成。(美味しい確定の出来栄え!)
2.どのような味がするのか?辛いの?甘いの?
さて、お味の感想は?(あくまでも個人的な感想です。)
・全然辛くない。スープを飲み干したくなる味です。
・ほんのり辛味を楽しめる醤油・味噌のラーメような味に感じました。
・2,3歳の息子は「めっちゃ辛い!」と言っていましたが、味にはまったのか「食べたい!一口ちょうだい」を繰り返していました。
・麺はモチモチ細麺で日本でよく食べる味と同じ感じです。
・辛さで舌がヒリヒリしたり、味の感覚が分からなくなることはありませんでした。
・肉、野菜、魚など、どんな具材にも合うと思います。
・濃い味付けが好きな人は、水分を少なめに煮込んだほうが良いです。
(濃い目が好きな方は450ccくらいが良いかも?)
・キムチやコチュジャンを追加しても美味しいと思います。
・スープの残りで雑炊を楽しむのもおすすめ!
・ボリュームとしては大満足。
魚の切り身やお肉を煮込んでも相性抜群!
辛旨いスープと黄身のあまみのコンボは、間違いなしの美味しいさです。
お腹いっぱい食べて、最高のランチタイムを過ごすことができました。
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね!
3.人気のインスタント麵
Amazonを見ていると種類が豊富。人気商品がたくさんあります!
今回紹介したアンソンタンメン
安城湯麺(画像をタップ)
カムジャ麺 (画像をタップ)
カルボブルダック炒め麺(画像をタップ)
辛ラーメン 107g×20袋 人気
(画像をタップ)
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